Calçotada en el centro de Barcelona: Vive la tradición sin salir de la ciudad en Bodega Joan

Disfruta de la auténtica calçotada en el corazón de Barcelona. Bodega Joan te ofrece un menú especial de calçots con todas las comodidades, sin necesidad de ir a una masía.

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December 30, 2024

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Enero marca el inicio de la temporada alta de calçots en Cataluña.  Si eres un amante de la gastronomía y te encuentras en Barcelona,  seguramente estarás deseando disfrutar de esta deliciosa tradición.  Pero, ¿quién dijo que para vivir una auténtica calçotada tienes que salir de la ciudad y buscar una masía en las afueras?  En Bodega Joan,  en pleno centro de Barcelona,  te ofrecemos un menú especial de calçots con todas las comodidades y el sabor tradicional que buscas.

También en la ciudad se come el calçot en teja
Calçots en teja en la Bodega Joan

Calçotada en el centro vs. Calçotada en una masía: Pros y contras

Tradicionalmente,  la calçotada se celebra en masías rurales,  rodeadas de naturaleza.  Sin embargo,  disfrutar de esta experiencia en el centro de la ciudad también tiene sus ventajas:

Calçotada en el centro (Bodega Joan):

Pros:

  • Comodidad:  No necesitas desplazarte fuera de la ciudad,  ahorrando tiempo y dinero en transporte.
  • Accesibilidad:  Ideal para quienes tienen movilidad reducida o prefieren evitar largos trayectos.
  • Ambiente urbano:  Puedes combinar tu calçotada con otras actividades en la ciudad.
  • Flexibilidad:  Puedes disfrutar de una calçotada incluso si dispones de poco tiempo.
  • Calidad: Vas a disfrutar de la misma calidad en los productos y proceso de preparacion gracias nuestro horno

Contras:

  • Espacio:  Puede que el espacio sea más limitado que en una masía si sois un grupo númeroso
  • Ambiente:  No se disfruta del entorno rural y la naturaleza.

Calçotada en una masía:

Pros:

  • Entorno natural:  Disfrutas de la calçotada en un entorno rural, rodeado de naturaleza.
  • Espacio amplio:  Las masías suelen tener amplios espacios al aire libre.
  • Actividades adicionales:  Algunas masías ofrecen actividades como paseos a caballo o visitas a bodegas.

Contras:

  • Desplazamiento:  Requiere tiempo y  puede ser costoso. Si no tienes coche, puede ser limitativo.
  • Menos flexibilidad:  Suele ser necesario reservar con antelación y adaptarse a horarios fijos.

Bodega Joan: Tu calçotada en el corazón de Barcelona

Menú calçotada en Bodega Joan
Menú calçotada en Bodega Joan

En Bodega Joan te ofrecemos lo mejor de ambos mundos: la autenticidad de la calçotada tradicional con la comodidad de disfrutarla en el centro de Barcelona.  Nuestro menú especial de calçots incluye:

  • Calçots a la brasa:  Cocinados a la perfección,  con la capa exterior crujiente y el interior tierno.
  • Salsa romesco casera:  Elaborada con la receta tradicional,  con tomates asados,  pimientos,  ajo,  avellanas y almendras.
  • Segundo plato a elegir: Parrillada de carne a elegir
  • Postre:  Crema catalana u otro postre casero.
  • Bebida:  Vino,  cava o agua.

Aquí tienes el detalle del menú de calçots de Bodega Joan.

Ambiente acogedor y servicio de primera

Disfruta de tu calçotada en el ambiente cálido y familiar de Bodega Joan.  Nuestro equipo te atenderá con amabilidad y profesionalidad,  haciéndote sentir como en casa.

Así se come un calçot
Nuestro jefe de cocina José enseñando como comer un calçot

Reserva tu calçotada en Bodega Joan

No esperes más para disfrutar de la auténtica calçotada en el centro de Barcelona.  Reserva tu mesa en Bodega Joan y  vive una experiencia gastronómica única. Visita la web de Bodega Joan para reservar tu calçotada y consultar el menú completo.