La autentica paella en Barcelona
Definitivamente, los 80 años de tradición la Bodega Joan demuestran porque es uno de los restauran...
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Porque Barcelona es el paraíso para los amantes de la típica cocina que buscan descubrir sus ofert...
Por las calles del Eixample se escuchan idiomas y acentos de todo el mundo. En las mesas de sus rest...
Pero el origen de las tapas es mucho más antiguo y, se trata de mucho más que de una comida sabros...
Para reconocer la autenticidad de la paella solo basta con conocer su esencia y sus principales ingr...
na Calçotada tradicional también incluye carne a la brasa: la típica longaniza catalana (salchich...
En nuestro restaurante una de nuestras especialidades más demandadas es el chuletón de ternera gal...
La paella es uno de los platos estrella de la gastronomía mundial y también el más solicitado. Ha...
Sepia a la plancha, paella de mariscos, gambas al ajillo, esqueixada de bacalao ¡y más! Conoce nue...
¿Cuál es el origen de los calçots y la forma en que los comemos hoy? Acompáñanos a desempolvar ...
Difruta de comida tradicional abundante y deliciosa con ambiente de barrio en nuestro restaurante an...
¿Andas por Eixample a la hora de la comida? Conoce nuestros almuerzos de tenedor en Bodega Joan: en...
Acompáñanos en este recorrido por las especialidades en arroces de nuestra carta catalana: desde e...
En Bodega Joan nos gusta mantenerte al día con nuestra propuesta como local: una taberna restaurant...
¿Cuál es la causa de esta deliciosa tradición? En Bodega Joan hacemos un recorrido por los oríge...
¿Quiénes y cómo se comen los caracoles alrededor del mundo? Acompáñanos en este viaje por la hi...
Parte esencial de la gastronomía occidental, desde la prehistoria hasta las propuestas gastronómic...
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Bodega Joan a través de la historia: un emblema del casco histórico de Barcelona, peña barcelonis...
Las tabernas y los bares tienen siglos formando parte de la tradición europea...
En Bodega Joan seguiremos abiertos con toda nuestra oferta gastronómica ya sea por #delivery o que ...
Los canelones de San Esteban son una receta muy típica de Navidad en Cataluña...
En sus orígenes los ingredientes de la paella eran, las aves, el conejo de campo o liebre, las verd...
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